La Comptoir

Composition pour 2 personnes ou a partager

- Tapas tartinade de poivrons rôtis, Serrano et rose de fromage tête de moines
- Tapas de crabe surimi et sa mayonnaise au yuzu
- Tapas de tapenade de tomates et straciattella de burrata truffée et chips truffée
- Tapas de tzatziki, roule de concombre et son gravlax perles de citron poivre
- Tapas de tortilla de chorizo et guindillas
- Tapas oeuf de caille, piperade, chips de lard Di colonata, guindillas
- Tapas de piquillos farci au thon, fromage frais et bresaola
- Tapas de tartinade de gorgonzola et ses noix
- Dunes du ferret
- Tartelette chocolat caramel